A l'entrée de la vallée de la Bruche, caché dans les collines pré-vosgiennes se niche le charmant village fleurie d'Oberhaslach situé à une quarantaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg.

Le chef Vincent Chartier cuisine au quotidien des produits frais et de saison, il élabore un "menu affaire" du mercredi au vendredi midi et une ardoise qu'il modifie chaque quinzaine composée de trois entrées, trois plats, trois desserts.

 Proposition de menus sur commande pour des groupes.<

A découvrir, pendant les beaux jours, dans le jardin de sculptures. Plats/menus bio,, végan, végétarien, sans gluten ou végétalien sur demande préalable

Le propriétaire loue des chambres d'hôtes.