La maison de vacances « Louise Scheppler » a été léguée à la paroisse de Strasbourg-Neuhof-Stockfeld en 1966 par le pasteur W. Muller. Ancien paroissien du Neuhof, connu pour son sens social, il a émis le vœu que la maison soit prévue pour des retraites, rencontres et vacances pour les membres de la paroisse, notamment les jeunes. ​Ancienne ferme construite en 1830 à flanc de colline, elle offre une situation bien ensoleillée en bordure de forêt. Le grand réfectoire dispose d'une cinquantaine de places au maximum ; en été, la véranda à l'arrière de la maison invite à des moments conviviaux en plein air. La maison offre un hébergement en chambre à 2, 3 ou 4 lits ainsi qu'en dortoir pour 5, 6 ou 12 personnes. Au total, elle dispose de 42 places d'hébergement. Une cuisine équipée (matériel et vaisselle mis à disposition) permet la préparation de repas en auto-gestion.