Le parc Wallach bénéficie du label "Jardin remarquable". C'est le seul véritable jardin à la française à Mulhouse. Il est également le royaume des roses. On y trouve en effet une roseraie de plus de 130 variétés ainsi qu'un parterre de broderies de buis, une "salle de repos", un petit labyrinthe, un "tapis vert". Ces différentes scènes sont reliées entre elles par des allées régulières et des escaliers ; des statues et végétaux sculptés soulignent les perspectives. Ce jardin aux lignes harmonieuses, aux proportions équilibrées, a été conçu en 1935 par le célèbre paysagiste parisien Achille Duchêne pour l'industriel Alfred Wallach. En 1950, celui-ci en fit don à la Ville qui l'ouvrit au public en 1961. Au début des années 1990, des travaux d'aménagement permirent de lui rendre le style qu'il avaiat lors de sa création.